Trở thành biểu tượng sau khi xuất hiện trong bộ phim Term Terminator 2: Judegment Day - The Fat Boy được nhiều người biết đến như một biểu tượng của thương hiệu Harley-Davidson và hiện nay nó đã được 30 tuổi. Để kỷ niệm sự kiện này, Harley-Davidson đã giới thiệu phiên bản Fat Boy 30th Anniversary với nhiều thay đổi ấn tượng. Ra mắt Harley-Davidson Fat Boy phiên bản kỷ niệm 30 năm giới hạn 2.500 chiếc. Harley-Davdison Fat Boy 30th Anniversary sử dụng khung gầm Softtail 2018 để làm cơ sở và sử dụng khối động cơ Milwaukee-Eight 114 V-Twin dung tích 1.868 cc, cung cấp mô-men xoắn 161 Nm và được kết hợp với hộp số Cruise Drive 6 cấp. Chỉ sử dụng một màu duy nhất là Vivid Black, Fat Boy 30th Anniversary được tô đen với các điểm nhấn màu đồng cùng hệ thống đèn LED chiếu sáng rất hiện đại. Cặp bánh xe hầm hố làm bằng nhôm đúc Lakester với chiều rộng ở bánh trước là 160 mm và phía sau là 240 mm, mang đến cho Fat Boy phiên bản giới hạn vẻ ngoài đặc biệt trong danh mục sản phẩm của gia đình Harley-Davidson năm nay. Harley-Davidson Fat Boy 30th Anniversary được trang bị bình xăng 18,9 lít và chiều cao yên là 658 mm. Trọng lượng là 304 kg. Được xây dựng với phong cách riêng và được giới hạn chỉ 2.500 chiếc trên toàn thế giới, Fat Boy 30th Anniversary đã được niêm yết với mức giá 21.949 USD (509 triệu VND) tại Mỹ.
